svg loader

Onze bieren

Ambachtelijk, met liefde gebrouwen!

Onze bieren worden ambachtelijk gebrouwen in onze eigen brouwerij. Wij brouwen de bieren volledig zelf, volgens eigen receptuur. Met de bieren in ons assortiment proberen wij ons te onderscheiden door een eigen smaakbeleving te creëren.

LICHTEKOOIHeerlijk blondje

Doesburg was tot 1932 een Garnizoen stad. Er waren veel soldaten gestationeerd, in het huidige Arsenaal. De soldaten trokken op hun beurt de dames van lichte zede aan (Lichtekooi).

Ambachtelijk gebrouwen met onder andere karamel achtige mouten. Fris fruitig van smaak, zacht zoet, licht prikkelend en met een mooie bitter hop. Door de abdij gist is dit blond bier heerlijk op een zonnig terras.

Alcolholpercentage: 6,5 %

Lichtekooi_Wapen_Spiegel
Affuit_Wapen_Spiegel

AFFUITPrachtig amber

Houten onderstel op houten spaak wielen van een laat middeleeuws kanon.

Samenspel van 5 mout soorten. Robijn kleurig, kruidig van smaak, bittersmaken van gebrande mouten en hop.

Lichte toets van kruidnagel en kaneel.

Mooie warme afdronk, voor bij een knetterend haardvuur. (of zonder)

Alcoholpercentage: 7,5%

NOVICEWitbier

Het Arsenaal was eerst een middeleeuws klooster. Na 1626 mochten geen novicen (intredende non in haar proeftijd) meer worden aangenomen en hield het klooster op te bestaan.

Vandaag is zij weer terug in het Arsenaal.

Gebrouwen met Tarwe, Gerst, frisse hoppen, Koriander en Citrus.

Prima dorstlesser voor in het prille voorjaar tot in de hete zomer.

Alcoholpercentage: 5,5%

Novice_Wapen_Spiegel

Proef snel onze bieren!

De bieren van Dorstige Driftkop zijn exclusief verkrijgbaar bij ‘Het Arsenaal 1309’ in Doesburg. Vers van de Tap!